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 Jours 1-4 : 21 au 24 mai 2019     Continue Reading

Dates: 2 au 13 mars 2019 Objectif du voyage – Apprendre sur les principes du commerce équitable Apprendre les principes du commerce équitable. Le commerce équitable crée des ponts entre un consommateur qui reçoit un produit d’excellente qualité et un producteur qui en obtient un prix décent. Le commerce équitable est une forme de commerce international qui permet aux producteurs et aux travailleurs des pays en développement d’avoir des conditions de travail et de vie plus avantageuses. Les principes et objectifs du commerce équitable s’appuient sur un système international rigoureux de contrôle, de vérification et de certification. Le café, qui représente un marché colossal, demeure encore aujourd’hui l’un des produits de base le plus payants du commerce mondial. Sa culture requiert pourtant énormément de travail avec, en contrepartie, une faible rentabilité pour les 25 millions de producteurs de café dans le monde. Normes internationales du commerce équitable pour le café : Les producteurs se regroupent en coopératives (ou associations) qu’ils détiennent et administrent eux mêmes la commercialisation de leur café. Le prix minimal garanti et la prime sont versés directement à la coopérative. L’application de normes environnementales limite l’utilisation de produits chimiques et favorise l’écoagriculture. Une coopérative qui le demande peut obtenir une marge de crédit avant récolte atteignant 60% du prix d’achat. Une prime sociale de 0.05$US/lb est comprise dans le prix d’achat et permet aux coopératives de faire des investissements socio-économiques dans des domaines comme l’instruction, la santé, l’équipement de transformation ou le crédit aux membres. Les producteurs et les travailleurs ont un droit d’association et les décisions sont prises démocratiquement. Objectifs de l’échange avec les membres de la cooperative de San Pedrana Connaitre l’importance de l’organisation d’une coopérative dans le développement économique, social et environnemental du pays (histoire, tendances foncières, marchés, programmes sociaux, systèmes de production favorables à l’environnement). Comprendre la crise du café et les réponses des producteurs. Les élèves apprennent à travers leur participation directe à la chaîne du café, du semis à l’exportation, en passant également par la récolte. Ils apprennent également la différence entre la production biologique, agroécologique et conventionnelle. Rencontre avec les négociateurs du café pour en apprendre davantage sur ce marché des petits et moyens producteurs, dont l’une des façons de faire est le «commerce équitable». Participation à un échange authentique et équitable entre les locaux et les élèves: les familles d’accueil sont des familles productrices de café et les élèves auront la chance de faire partie de la vie quotidienne et de la vie rurale de cette communauté. Ils pourront en apprendre davantage sur la façon dont la culture du café influence les familles guatémaltèques au niveau de l’éducation, de l’environnement, de la santé et de la durabilité environnementale et économique. Échange avec les familles de la communauté Monte Llano (producteurs de café) La communauté de Montellano compte environ 270 familles, dont 187 sont membres de la société paysanne-ECA-Montellano (Empresa Campesina Agricola). Cette société se divise en différentes coopérative de caféiculteurs, conformément au découpé des différents départements, dont font notamment partie Huehuetenango et Sololá. Cette diversité de provenance crée également une diversité de langues au sein de la coopérative, où l’on y parle notamment le Kaqchiquel, le Mam, le Kiche et l’Espagnol.. Elle est perchée à 1 368 mètres d’altitude, au coeur d’une dense forêt tropicale humide, sur un relief variant de plat à accidenté. La zone est soumise à des conditions climatiques variées, sous la forte influence des vents.  Les activités économiques principales sont la culture du café, des céréales de base (maïs, haricots), de l’avocat, des pois chinois et de certains légumes tels que carottes, choux, chou-fleur, güicoy et autres, ainsi que l’élevage du bétail. Itinéraire en lignes générales PARTIE 1 – Jours 1-7 : Échange avec la coopérative d’agriculture d’Acatenango – département de Chimaltenango Jour 1: vol de nuit vers Guatemala Jour 2 : arrivée à Guatemala en matinée Transport privé de Guatemala vers la village de Monte Llano(2h) 5 nuits en famille d’accueil dans le village de Monte Llano PARTIE 2 – Jours 8-11 : Le Lac Atitlan Transport privé d’Acatenango vers Santa Cruz La Laguna (4h) 2 nuits dans une auberge de Santa Cruz La Laguna Jour 10: transport privé vers la ville de Guatemala (4h) 1 nuit dans une auberge de la ville de Guatemala Jour 11: Départ en matinée vers Montréal et arrivée en soirée. Continue Reading

 Jours 1-3 : 25 au 27 avril 2018 Continue Reading

Description du projet La communauté  de « La Concepcion » est une petite rancheria d’agriculteurs de maïs, frijol et de café, où les maisons/ranchos de ses paysans sont très dispersées les unes des autres.  La place centrale (qui sert aussi de terrain de basketball) est l’unique endroit où les villageois se retrouvent, se rassemblent, jouent ensemble, et peuvent développer un sens de communauté. C’est autour de cette place centrale que nous trouvons également tous les services publics du village : l’école primaire, le Centre de Santé, les toilettes publiques et la cuisine communautaire. Le projet d’achèvement et d’embellissement de la place centrale permettra de mettre en valeur ce lieu ainsi que ses services. Lorsque l’équipe d’Alyra Expeditions approcha les habitants du village de La Concepcion au sujet de projets potentiels pour un groupe de 30 élèves qui disposent de 5 jours de service communautaire au sein de leur communauté, sans hésitations, ils ont fourni la liste de projets qui suit : L’achèvement de la cancha et des toilettes publiques, la construction d’un mur de soutènement de pierre pour éviter des effondrements de terrain, la création d’un jardin communautaire, l’installation de balançoires pour les enfants de l’école primaire sont tous des projets qui contribueront largement au bien-être collectif de La Concepcion. Puisque la Concepcion est une communauté isolée, les autorités de la région ne priorisent pas leurs demandes de projets. Par manque de support de la municipalité ainsi que de ressources économiques, le village se trouve dans l’impossibilité d’acheter les matériaux nécessaires pour entreprendre eux-mêmes le projet d’achèvement et d’embellissement de leur place centrale. Les habitants de la Concepcion sont très reconnaissants envers les  élèves de l’École Polyvalente Saint-Jérôme qui souhaitent coopérer et ainsi rendre la réalisation de ce projet qui leur est chère, possible. Ils attendent avec impatience de les recevoir, d’apprendre, d’échanger ainsi que de vivre ensemble et de travailler à leur côté! PARTIE I- Jours 1-3 : Oaxaca et Monte Alban Jour 1: Arrivée en soirée à Oaxaca2 nuits dans une auberge à Oaxaca PARTIE II – Jours 3-7 : Projet à impact positif  dans la sierra d’Oaxaca Transport privé jusqu’à San José del Pacifico 5 nuits dans une auberge à San Jose del Pacifico (situé à 30 min de la communauté) PARTIE III – Jours 8-10 :  Côte d’Oaxaca – Puerto Angel Transport privé de Oaxaca vers Puerto Angel, Mazunte (6h). 2 nuits à Casa Faro, Puerto Angel. Cette maison, voisine du Phare de Zipolite et perchée au-dessus de l’océan, est un lieu magique pour absorber la beauté sauvage de la côte pacifique de Oaxaca. Le deuxième étage consiste d’un vaste espace ouvert où sont disposés des matelas. Les étudiants pourront y dormir en y faisant du camping, alors que les adultes bénéficieront de leurs propres chambres. Jour 10: Transport privé de l’aéroport à Huatulco (1h) et vol de retour pour Montréal. Continue Reading

PART 1 – Days 1 Granada  Day 1: arrival in Managua Private transport Managua – Granada (1h)                                                                  1 night in a hostel in Granada  PART 2 – Days 2-13  Development project in the community of Los Andes Positive impact project in the community of Los Andes Workshops and activities :                                                                                                                                    -Hiking to a coffee-growing farm (finca) and agricultural fields.                                                                      -Participation to the ‘Natacamales’ workshop including the preparation of local dishes.                            -Participation to a workshop on coffee roasting.                                                                                                -Participation to activities made to learn the whole process of coffee production, including the experimentation of tasting and evaluation of the product before it can be exported.                                  -Sports with locals.  Day 2: Private transport Granada – village of Los Andes (5h)                                                                              12 nights in home stays of the community of Los Andes                                                                                                   PART 3 – Days 14-18  Ometepe Island Community of Altagracia Enjoy and swimming in the beach of Santo Domingo The petroglyphs in El Porvenir and Magdalena finca Trek to Volcano Maderas Ojo de agua natural source or trek to San Ramon waterfall. [/list]  Private transport San Ramon – Moyogalpa port (5h) and ferry – bus to Ometepe Island (2h30)                       3 nights in a hostel in Ometepe island                                                                                                              Ferry – bus from Ometepe to Moyogalpa (2h20) and private transport from Moyogalpa port to Managua (2h)                                                                                                                                                                                 1 night in a hostel in Managua                                                                                                                            Day 18: departure and arrival in Montreal Continue Reading

 Jours 1-4 : 9 au 12  mai 2017 Continue Reading

PARTIE 1 – Jours 1-2   Lima 1 nuit à Lima 1 nuit en autobus: Lima – Chiclayo (12h) PARTIE 2 – Jours 3 -7   Lambayeque Transport en autobus privé à la communauté 4 nuits chez l’habitant Jour 7: 1 nuit en autobus: Chiclayo – Lima (12h) PARTIE 3 – Jours 8-12  Cusco et Machu Picchu Vols internes Lima -Cusco (aller & retour) 2 nuits à Cusco 1 nuit à Aguas Calientes 1 nuit à Lima Jour 12: départ et arrivée à Montréal   Continue Reading

Vous pouvez le télécharger  l’itinéraire préliminaire depuis la page facebook du groupe: Voyage Thaïlande ÉÉIL 2017 PARTIE 1 – Jours 1-9 : Projet à impact positif au Nord de Thaïlande Jour 1: Vol de Montréal à Bangkok Jour 2: Arrivée à Bangkok en soirée 1 nuit dans une auberge à Bangkok  Vol de Bangkok vers le Nord (1h35)                                                                                                                7 nuits chez l’habitant dans une communauté de la province de Nan Transport privé du Nord vers Bangkok (8h) PARTIE II – Jours 10-12 : Bangkok 3 nuits dans une auberge à Bangkok   PARTIE III – Jours 13-17 :  Le Golf de Siam Bus public de Bangkok à Trat (7h)Ferry vers l’île de Ko Chang (30 min)2 nuits à Ko Chang                                                                                                                Ferry de ’île de Ko Chang à Trat (30 min)                                                                                                               Bus public de Trat à Bangkok (7h)1 nuit dans une auberge à Bangkok                                                                                                                           Jour 16: Départ pour Montréal                                                                                                                                   Jour 17: Arrivée à Montréal                               Continue Reading

 Jours 1-4 : 23 au 26 mai 2017 Continue Reading

PARTIE 1 – Jours 1-3 : La ville de Florence Jour 1: vol de nuit vers FlorenceJour 2: Arrivée à Florence à 10h40 2 nuits dans une auberge de FlorenceTransport en autocar privé PARTIE 2 – Jours 4-5 : Agritourisme en Toscane : Le parc naturel de la Maremme Transport en autocar privé de Florence à Magliano en Toscane (2h30)2 nuits dans l’auberge Tenuta del Ucellina PARTIE 3 – Jours 6-9 : Rome Transport en autocar privé du parc national à Rome (3h) 3 nuits dans une auberge de RomeJour 9 : départ et arrivée à Montréal   Continue Reading